MARQUESITAS

NOSOTROS

 

Comenzar es fácil, requiere un sueno, toda la ilusión y darnos cuenta  que se ha dado el primer paso. Pero a ese primer paso han de seguir muchos más, para poder decir en el tiempo que se ha tenido continuidad que implica mucho más que la ilusión de querer hacerlo bien, hay que saber hacerlo.

 

Como siempre, se sigue preparando con el mismo amor, con el mismo apego a la tradición, los ingredientes se eligen como el mismo toque y continuamos con la misma emocion que aquella primera vez en que rompimos el liston  y asi dejar nuestra gastronomía mexicana a juicio de  ustedes.
 

Continuidad habla de compromiso, de hacer con conocimiento, de día a día trabajar con responsabilidad y entrega. De la satisfacción de un trabajo bien hecho reflejado en la cara de deleite del cliente que vuelve gustoso hasta convertirse en amigo. 
    
      Continuidad es estar ahí, innovando, creando, buscando ingredientes auténticos para conservar las recetas con el sabor original, dando el toque de antaño, el toque auténticamente mexicano. 

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Muchas Gracias!

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#MarquesitasMayasNochistlan